產品詳情
去刺三文魚塊
產地：智利
營養價值：三文魚當中富含豐富的蛋白質，糖類和多種維生素，還含有磷酸鹽，鈣質以及維生素a，維生素d，可以起到緩解水腫，維持鉀鈉平衡，能夠提高人體免疫力。在日常的生活里小兒多吃一些三文魚可以有效的促進身體生長和發育，老年人多吃一些三文魚具有保護心血管的作用，可以預防心臟病以及腦血管疾病，女性吃了三文魚能夠起到美容養顏之功效，在日常的生活里無論是大人還是孩子多吃一些三文魚能夠預防慢性疾病。
做法：
1、烤箱預熱180度；
2、烤盤里墊一層錫紙，三文魚略略用廚房紙巾擦干一下，魚皮的一面朝上，放中層烤10分鐘后翻面再烤10分鐘就可以了；懶的話，不翻面也可以...
3、一滴油都不用放，完全利用三文魚本身的油脂就可以了。因為味醂里面有糖分，烤出來的三文魚皮脆肉嫩
4、如果吃久了覺得風味太單一，也可以稍微加一勺清酒，又是一種風味。
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